合同没签字没盖章没履行，这种情况的话，一般是没有法律效力的。
合同成立
合同的当事人就合同的条款协商一致。合同成立以后，便产生一定的法律效力。由于订立合同的方式不同，法律规定有所不同，合同成立的时间也有区别。以对话方式(口头或电话)要约，受约人立即承诺的，合同即为成立。如当事人约定了承诺期限的，受约人在承诺期限内表示承诺的时间即为合同成立的时间。以书信、电报方式订立的合同的成立时间，以要约人收到承诺的信件或电报时所签发收据的时间为准。法律规定或当事人约定合同需要经过鉴证、公证、第三人证明或者有关机关核准登记的，必须在履行上述手续以后，合同才算成立。在法律规定或当事人约定的条件下，在有效期间内受约人未拒绝承诺或作为表示同意要约的，如发送货物、支付价款等，则在规定或约定的期限届满后的次日为合同成立的时间。
合同生效
是指合同具备一定的要件后，便能产生法律上的效力。换句话说，只要是符合法定生效要件的合同，便可以受到法律的保护,并能够产生合同当事人所预期的法律效果。合同生效与合同成立是两个不同的概念，两者既有联系又有区别。它们之间的联系在于:合同成立是合同生效的前提，而且依法成立的合同自成立时生效，这是合同生效的一般原则。但它们之间的区别也是明显的。
合同生效与合同成立中规定：“依法成立的合同，自成立时生效。”罗马法曾规定了“同时成立之原则”，认为法律行为的成立与效力同时发生。长期以来，我国立法与司法实践对合同成立与生效以及相关的合同的不成立与无效未作出严格的区分，从而将合同的成立与生效等同起来。
一般在签订书面合同的时候，都需要双方当事人进行签字确认，如果没有签字的话，就代表不同意合同中的内容，那么自然也就没有了法律效力，如果双方没有签订合同，但是有按照合同中的条款来进行履行的话，那么这种时候是默认合同成立的。
