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企業食品安全責任
企業食品安全責任
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保證食品安全企業還是政府的
責任
更大?
保證食品安全問題企業責任更大。食品生產加工廠是第一責任人,畢竟不安全食品是食品廠生產的,食品廠也是食品安全主題責任第一人,廠家需要從
原材料
的入廠、生產過程的管控、
成品
的出廠等環節進行管控,確保生產的食品品質。負責食品安全的相關政府部門主要是食品藥品監督管理局,他們的主要責任就是監督和管理生產企業。
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食品安全
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