欠施工款沒有證據怎麼辦

可以找債務人協商，通過錄音或其他記錄方式確定雙方存在真實有效的債權債務關係；或者通過書面方式向債務人催要，讓對方簽字確認，這樣的話，債務人就可以收集到證明債務關係存在的證據，然後去法院起訴。
《民法典》第四百一十二條 債務人不履行到期債務或者發生當事人約定的實現抵押權的情形，致使抵押財產被人民法院依法扣押的，自扣押之日起，抵押權人有權收取該抵押財產的天然孳息或者法定孳息，但是抵押權人未通知應當清償法定孳息義務人的除外。