仲裁一般是當事人根據他們之間訂立的仲裁協議，自願將其爭議提交由非司法機構的仲裁員組成的仲裁庭進行裁判，並受該裁判約束的一種制度。仲裁活動和法院的審判活動一樣，關乎當事人的實體權益，是解決民事爭議的方式之一。仲裁機構通常是民間團體的性質，其受理案件的管轄權來自雙方協議，沒有協議就無權受理。
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勞動爭議仲裁
勞動爭議仲裁，是指勞動爭議仲裁委員會根據當事人的申請，依法對勞動爭議在事實上作出判斷、在權利義務上作出裁決的一種法律制度。能夠促進勞動關係和諧穩定。勞動爭議仲裁委員會仲裁勞動爭議，除遵守《勞動法》規定的處理勞動爭議的基本原則外，還需遵守如下特有原則：
（1）先行調解原則。即仲裁委員會或仲裁庭在裁決前，首先應進行調解，不經調解一般不得裁決。先行調解是仲裁的必經程序，但當事人拒絕調解或調解無效的，應及時裁決。
（2）迴避原則。是指仲裁委員會成員或仲裁員在仲裁勞動爭議案件時，認爲具有法定迴避情況不宜參加本案審理，或當事人認爲仲裁員具有法定迴避情節的，可能影響公正裁決，都可以自動或申請回避。
（3）少數服從多數原則。仲裁委員會和仲裁庭均爲三名或三名以上單數組成。爲保證裁決的客觀公正性，《企業勞動爭議處理條例》第13、29條規定：勞動爭議仲裁委員會和勞動爭議仲裁庭處理勞動爭議案件，按少數服從多數原則作出仲裁裁決。
（4）一次裁決原則。是指任何一級勞動爭議仲裁委員會的裁決都是最終裁決，當事人不服裁決的，不能向上一級仲裁委員會再次申請仲裁，只能在規定的期限內向人民法院起訴。實行一次裁決原則可以及時解決勞動爭議。
