为什么公司法人代表不是老板

公司老板不是法定代表人的原因：一、法定代表人只是企业注册登记书上表示的意义，公司产业的理论所有人就不一定是老板。二、公司注册的法定代表人，可能还是全体股东推举的企业法人代表。
《民法典》 第五十七条 法人是具有民事权利能力和民事行为能力，依法独立享有民事权利和承担民事义务的组织。