在日常生活中，如果消费者买到了假酒，第一时间应该与生产厂家联系，确定其真伪。确定完后，消费者应当保留假酒或购买凭证，向相关部门如工商局反映，也可以向消费者协会投诉。
根据相关法律，消费者确定买到假酒后，可以向卖家索取赔偿。若卖家确定是生产者的责任也可以向生产者索要赔偿。若因假酒而让消费者受到了一定的损害的，消费者可以向卖家或者生产者索要赔偿。卖家和生产者之间确定是谁的责任后，双方都将有向对方追偿的权利。同时，根据我国消费法，商家知假卖假将”退一赔三“。
如若消费者和销售者之间有歧义，则可以通过消费者协会调解、申请仲裁以及向人民法院提起诉讼等方式维护自己的权益。
关于消费者应索取赔偿数额的问题，我国法律规定消费者除了可以向相关责任人索取赔偿损失，还可以向其索取赔偿金，赔偿金一般是损失金额的三倍，最高不得超过售价的十倍，赔偿金最低也可获得一千元。
《消费者权益保护法》是对普通商品的消费而言的，它的赔偿措施是退一赔三，《食品安全法》则规定“假一罚十”当然酒也算作食品的一种，所以消费者可以根据自己的需求选择适用法律。还需要注意的是，买到假酒时一定要保留好原始证据，最好将酒水编号写到发票上，避免商家否认这瓶酒是从他那里出售的。有必要时还应该让商家在发票上盖上公章，这样消费者在向有关部门投诉时说服力也较强。
每逢过年过节等日子不良商家便会变着法子来坑害消费者，消费者发现后应该及时向消费者协会反映，维护好自身的利益。
