一、環境行政處罰罰款多少要求聽證?
環境行政處罰的罰款若是達到特定數額，就可以要求聽證。具體的數額規定如下：
《環境行政處罰聽證程序規定》
第六條 有下列情形之一的，環境保護主管部門在作出行政處罰決定之前，應當告知當事人有申請聽證的權利;當事人申請聽證的，環境保護主管部門應當組織聽證：
(一)擬對法人、其他組織、個體工商戶處以人民幣50000元以上或者對公民處以人民幣5000元以上罰款的;
(二)擬對法人、其他組織、個體工商戶處以人民幣(或者等值物品價值)50000元以上或者對公民處以人民幣(或者等值物品價值)5000元以上的沒收違法所得或者沒收非法財物的;
(三)擬處以暫扣、吊銷許可證或者其他具有許可性質的證件的;
(四)擬責令停產停業的;
(五)擬責令停業、關閉的。
二、聽證主持人是誰?
《環境行政處罰聽證程序規定》
第八條 環境保護主管部門應當指定1名聽證主持人和1名記錄員具體承擔聽證工作，必要時可以指定聽證員協助聽證主持人。
聽證主持人、聽證員和記錄員應當是非本案調查人員。
涉及專業知識的聽證案件，可以邀請有關專家擔任聽證主持人或者聽證員。
環境保護主管部門可以聘請速錄人員協助記錄員工作。
第九條 聽證主持人履行下列職責：
(一)決定舉行聽證會的時間、地點;
(二)主持聽證程序;
(三)就聽證事項進行詢問;
(四)接收並審覈有關證據，必要時可要求聽證參加人提供或者補充證據;
(五)維護聽證秩序;
(六)決定中止、終止或者延期聽證，宣佈結束聽證;
(七)法律、法規、規章規定的其他職責。
聽證員協助聽證主持人履行上述職責。
記錄員具體承擔聽證準備和聽證記錄工作。
第十條 聽證主持人負有下列義務：
(一)決定將有關聽證通知及時送達案件調查人員、當事人、第三人等聽證參加人;
(二)公正地主持聽證，保障當事人行使陳述權、申辯權和質證權;
(三)符合迴避條件的，自行迴避;
(四)保守聽證案件涉及的國家祕密、商業祕密和個人隱私。
記錄員應當如實製作聽證筆錄，並承擔本條第(三)、(四)項所規定的義務。
第十一條 有下列情形之一的，聽證主持人、聽證員、記錄員應當自行迴避。當事人也有權申請其迴避：
(一)是本案調查人員;
(二)是當事人或者本案調查人員的近親屬;
(三)是聽證陳述人或者代理人的近親屬;
(四)是本案的證人、鑑定人、監測人員;
(五)與本案的處理結果有法律上的利害關係;
(六)與聽證事項有其他關係，可能影響公正聽證的。
前款規定，也適用於鑑定、監測人員。
環境保護主管部門在立案處理環境處罰案件之後，若經過審查，擬作出的是責令停止建設、責令限期治理、或者是責令停止生產或使用，那麼在作出之前，需要告知當事人有申請聽證的權利。當事人若是提出聽證的要求，那麼環境保護主管部門可以組織聽證。
