我國實行的是兩審終審制，也就是對於同一案件，通常經由一審和二審就終局了。一般情況下，一個案件單獨一審只開一次庭即可定案。開庭審理的時間長短或者天數根據具體案件而不同。
當在第一次開庭時出現應當中止審理的情形時，就同一案件就會開兩次庭。但無論如何法院都會控制開庭的次數，每個案件都會在庭審前做好準備，爭取一次開庭審理完畢。
法律對民事訴訟案件開幾次庭並沒有相關的規定，只要案件審理需要，法院可以開庭數次，法律只對審限有規定。
《民事訴訟法》
第十條
人民法院審理民事案件，依照法律規定實行兩審終審制度。所謂兩審終審制度是指某一案件經過兩級人民法院審判後即告終結的制度。
